Chuẩn bị:
- 200gr Trà đen (Hồng trà)
- 1 hộp sữa đặc
- Đá viên
Thực hiện:
- Chuẩn bị nguyên liệu. Chia trà mạn ra thành 2 phần bằng nhau, cho vào 2 bình.
- Đun sôi 2 lít nước. Chia đôi phần nước sôi, đổ từ từ nước sôi vào 2 bình trà mạn. Ngâm trà (hãm trà) khoảng 20 phút cho trà nở.
- Lọc trà mạn qua rây lấy phần nước, bỏ bã (bạn có thể tận dụng bã trà lúc này dành đắp bọng mắt hữu hiệu).
- Cho sữa đặc vào ly. Cứ 3 muỗng canh sữa đặc thì cho 150ml nước trà mạn vào. Tùy vào khẩu vị mỗi người, bạn có thể cho thêm sữa đặc nếu không quen với vị trà hơi hơi chát.
- Cuối cùng, cho hạt trân châu, đá viên vào, khuấy đều là thức uống đã hoàn thành.