PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN TRÀ TẠI NHÀ MÁY CỦA ĐẶNG GIA TEA Nguyên liệu lá trà và cách bảo quản Theo truyền thống hái chè thường được hái vào mùa xuân sẽ mang lại chất lượng tốt hơn vào mùa thu hay đông, lá trà đó sẽ cho ra loại Xuân trà tuyệt phẩm. Trà ...
Trị quầng thâm ở mắt: Thoa 1 lớp mỏng lên phần quầng thâm trong 5-10 phút, sẽ giúp giảm thâm hiệu quả. Trị mụn trứng cá: 1/2 muỗng bột trà xanh + 2 muỗng bột yến mạch hoà với nước cho sệt sệt rồi đắp mặt, vừa giúp da trắng mịn mà giúp giảm sưng ...
Dùng bình nước khoảng 500ml, có bình nước loại chuyên dùng Detox thì càng tốt. Pha 2 thìa cà phê bột trà xanh với 400ml nước. Vì bột trà xanh hoàn toàn từ thiên nhiên nên không tên hết trong nước. Các bạn có thể dùng bình nước lắc thật mạnh khoảng 1 phút để ...
Bước 1: Chuẩn bị trà và trà cụ Bước 2: Tráng ấm chén với nước sôi để tiệt trùng đồng thời tráng tình trạng giảm nhiệt độ nước khi pha. Bước 3: Cho trà vào ấm, số lượng tùy theo khẩu vị, thông thường là 5g/500ml nước. Bước 4: Đánh thức trà: rót một ít ...
Pha chế Matcha Mật Ong Nguyên liệu: ½ muỗng cà phê bột matcha nguyên chất (2-3g). 1-3 muỗng cà phê mật ong. Cách pha chế: Pha với 50ml nước lạnh hoặc nóng 80oC, khuấy đều cho đến khi sủi bọt tăm. Cho 1 đến 3 muỗng cà phê mật ong (tùy theo khẩu vị) – ...
Ủ trà Ủ trà (hay hãm trà) là kĩ thuật đòi hỏi sự tỉ mẩn trong 2 yếu tố: thời gian ủ trà và nhiệt độ sôi của nước. Về thời gian ủ trà: trà Ô long được ủ lên men một phần nên thời gian ủ tương đối dài, khoảng 15 phút. Về nhiệt độ sôi của ...
Chuẩn bị: 10g bột trà xanh (Lục trà) 500ml sữa tươi 50g sữa đặc có đường Đường (tùy chọn) Đá viên Thực hiện: Phần trà xanh cho vào chén. Cho 20 ml nước sôi vào chén trà xanh, dùng muỗng khuấy đều. Đổ sữa đặc và sữa tươi vào nồi, đặt lên bếp nấu lửa ...
Trà xanh (Lục trà) – Những lá trà tươi nguyên chất có chứa hàm lượng polyphenol cao, góp phần làm giảm nguy cơ ung thư và ngăn ngừa các bệnh tim mạch, đồng thời làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu và giúp giảm cân hiệu quả (đặc biệt là giảm béo bụng). Ngoài ra, ...
Chuẩn bị: 200gr Trà đen (Hồng trà) 1 hộp sữa đặc Đá viên Thực hiện: Chuẩn bị nguyên liệu. Chia trà mạn ra thành 2 phần bằng nhau, cho vào 2 bình. Đun sôi 2 lít nước. Chia đôi phần nước sôi, đổ từ từ nước sôi vào 2 bình trà mạn. Ngâm trà (hãm ...